お店DX

【モバイルオーダーのメリット・デメリット】導入前に知っておきたい注意点と失敗しない選び方

AI活用 ·

モバイルオーダーのメリット・デメリットとは?導入前に知っておきたいポイントを解説

オーダーをもっと楽にするDXとは?
店舗DXはモバイルオーダーもさらに楽々にすることができます。

「モバイルオーダーを導入したら、本当に仕事が楽になるの?」

「便利そうだけど、お客様が使ってくれるか心配…」

「デメリットもあるんじゃない?」

そんな方に向けて、今回はモバイルオーダー導入のメリット・デメリットを、できるだけ簡単にお話しします!

まず最初にお伝えしたいのは、モバイルオーダーは、うまく使えばスタッフさんの仕事をかなり減らせる便利な仕組みです!

なぜなら、お客様自身がスマホで注文できるので、スタッフさんが毎回注文を聞きに行く必要がなくなるからです。

私たちもDXを始める前は、「今のやり方でも回っているし、わざわざ変えなくてもいいんじゃない?」と思っていました。

でも実際にDXを取り入れてみると、今まで当たり前に人がやっていた仕事の中に、「これ、自動でできるじゃん!」というものが本当にたくさんあったんです(笑)

だから今では、人がやらなくてもいい仕事は仕組みに任せて、人にしかできない仕事に時間を使うことが大切だと感じています!

モバイルオーダーの一番のメリットは、注文対応が減ること!

モバイルオーダーを導入する一番のメリットは、スタッフさんが注文を聞きに行く回数を減らせることです!

なぜなら、お客様が自分のスマホで商品を選び、そのまま注文できるからです。

例えば飲食店なら、今まではお客様に呼ばれて、注文を聞いて、それをキッチンへ伝えていましたよね。

でもモバイルオーダーなら、その流れの一部をお客様自身で進めてもらえます。

するとスタッフさんは、料理を運んだり、お客様に声をかけたり、店内を整えたりと、別の仕事に時間を使えるようになります。

特に忙しい時間は、注文が重なるだけで一気にバタバタするので、この作業が減るだけでもかなり違います!

つまり、モバイルオーダーは人を減らすためだけの仕組みではなく、スタッフさんが本当に必要な仕事に集中しやすくする仕組みなんです!

注文ミスを減らしやすいのも大きなメリット!

もう一つ大きいのが、注文の聞き間違いや入力ミスを減らしやすいことです!

なぜなら、お客様自身が商品を選んで注文するので、「聞く」「メモする」「入力する」という人の作業が減るからです。

例えば、

  • 「アイスコーヒーを頼んだのにホットが来た」
  • 「大盛りでお願いしたのに普通盛りだった」

こんな小さなミスって、忙しい時間ほど起きやすいですよね。

私たちもDXを進めていて感じたのですが、人が何回も同じ情報を入力すると、それだけ間違える場所も増えてしまうんです。

最初は「少しくらい手作業が残っても大丈夫」と思っていたんですが、毎日10回、100回と続くと、小さな手間が大きな負担になるんですよね。

だから今では、同じ作業を何回もしているところほど、DXできないか考えるようになりました!

もちろん、デメリットもあります!

モバイルオーダーは便利ですが、すべてのお店にそのまま合うとは限りません。

なぜなら、お客様の年齢やお店のやり方によっては、スマホでの注文が使いにくい場合もあるからです。

例えば、スマホ操作が苦手なお客様が多いお店なら、「注文の仕方がわからない」と困らせてしまうことがあります。

また、システムによっては初期費用や月額料金がかかりますし、今使っているPOSレジやキッチンの仕組みとうまくつながらないこともあります。

それなのに、

「流行っているから!」

という理由だけで導入してしまうと、逆に仕事が増えてしまうこともあるんです。

だから、モバイルオーダーは便利だから入れるのではなく、自分のお店の困りごとを解決できるかで考えることが大切です!

私たちも「新しいものを入れれば便利になる」と思っていました(笑)

私たちも最初は、新しいシステムを入れれば入れるほど便利になると思っていました。

なぜなら、便利そうな機能を見ると、「これもできる!」「あれも自動になる!」と、つい全部使いたくなるからです(笑)

でも実際に使ってみると、便利な機能でも自分たちの仕事に合わなければ、だんだん使わなくなるんですよね。

逆に、本当に困っていた作業が一つ自動になるだけで、びっくりするくらい仕事が楽になることもありました。

そこで気づいたのが、DXは新しいものをたくさん入れることではなく、今の困りごとを減らすことが目的なんだということです。

モバイルオーダーも同じで、

  • 「注文対応が大変」
  • 「人手が足りない」
  • 「忙しい時間にミスが増える」

こうした悩みがあるなら、導入する意味があります。

だからこそ、目的を決めてから導入することが、モバイルオーダーを成功させる一番の近道です!

モバイルオーダー導入なら、お店DXにご相談ください!

モバイルオーダーをさらに楽にするDX
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モバイルオーダーを導入するなら、ツール選びから設定までまとめて考えた方が失敗しにくいです!

なぜなら、お店によって今使っているPOSレジや注文方法、スタッフさんの動きが違うので、「有名なサービスだから」という理由だけでは決められないからです。

お店DXでは、いきなりモバイルオーダーをおすすめするのではなく、まず今のお店の仕事を見ながら、

  • 「本当にモバイルオーダーが必要なのか」
  • 「どの仕組みが合うのか」
  • 「今使っているシステムとつながるのか」

というところから一緒に考えます!

必要であれば、ツール選びから初期設定、システム連携まで導入をまとめてサポートします。

私たち自身もDXを導入して、「もっと早くやればよかった!」と感じることがたくさんありました。

だからこそ、ただ新しいシステムを入れるのではなく、

実際に使って「前より仕事が楽になった!」と思えるところまで持っていくことが大切だと思っています。

モバイルオーダーを検討しているけれど、

「うちのお店に合うかわからない…」

「どれを選べばいいのかわからない…」

そんな方は、ぜひお店DXへご相談ください!

導入することがゴールではなく、導入したあとにお店が楽になること。

そこまで一緒に考えるのが、お店DXです!

モバイルオーダーのメリット・デメリットに関するよくある質問

モバイルオーダーを導入する一番のメリットは何ですか?

スタッフさんが注文を聞きに行く回数を減らせることです。お客様自身がスマホで注文できるため、スタッフさんは料理を運ぶ、接客する、店内を整えるなど、別の仕事に時間を使いやすくなります。

モバイルオーダーにはどんなデメリットがありますか?

スマホ操作が苦手なお客様には使いにくい場合があるほか、初期費用や月額料金がかかることがあります。また、今使っているPOSレジやキッチンの仕組みとうまく連携できない場合もあります。

モバイルオーダーを導入する前に何を確認すればいいですか?

まずは、注文対応や人手不足、注文ミスなど、今のお店で解決したい困りごとを整理することが大切です。そのうえで、使いやすさや費用、今使っているシステムと連携できるかを確認します。

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